NASELLO ALLA MEDITERRANEA

Stasera vi propongo un piatto veloce ma molto saporito

Ingredienti
6 bastoncini di nasello (io avevo quello surgelato ma potete utilizzare anche i filetti di pesce fresco)
2 zucchine medie
1 patata bollita
2 cucchiai di olive nere
pangrattato

....cominciamo!!
Mettete a rosolare,in una padella con il fondo coperto di olio, le zucchine e la patata tagliate a dadini

Dopo qualche minuto unite le olive nere

Nel frattempo, prendere i bastoncini di nasello e ungeteli su tutti i lati

Passateli nel pangrattato

Versate i bastoncini di nasello nella padella insieme alle verdure e portate il tutto a cottura.

Servite i bastoncini di nasello caldi